醤油料理 天忠創業天明七年 町田の醤油醸造元(株)岡直三郎商店八代目店主が昔ながらの木桶仕込み天然醸造でじっくり発酵熟成されたお醤油を皆様にお届けしたいという思い出醤油料理専門店営んでおります。伝統を大切にした料理と心を込めたおもてなしで、皆様のご来店をお待ちしております。是非一度お越し下さいませ。 醤油料理 天忠
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三浦三崎直送鮮魚

三浦三崎直送鮮魚

会席料理

会席料理

焦がし醤油フォンデュ山海盛り

焦がし醤油フォンデュ

ランチ 平日、土、日、祝日(午前11時30分~午後3時まで)
天忠ランチタイム
醤油屋オリジナル特製ランチ。醤油料理各種ご膳。
こだわりの出汁と木桶仕込・天然醸造醤油で造る自慢のつゆの自家打ちうどん、取り揃えております。

【すだちおろしうどん】

800円
(税込)


【海老アボカドサラダうどん】

1,280円
(税込)


【海老アボカドサラダうどん】

1,280円
(税込)


【牛すじ醤油トマトつけうどん】

1,280円
(税込)


【明太子ご飯とうどん】

1,380円
(税込)


【しらすご飯とうどん】

1,380円
(税込)


【明太子ご飯とうどん】

1,380円
(税込)

ランチタイム限定サービス
季節食材のこだわり醤油和惣菜。ご自由にお取り頂けます。

【本日のお昼膳】

1,550円
(税込)

本日の主菜(日替わり献立)
お造り、食べる醤油、ご飯、お椀、デザート


【天忠ランチ】

1,800円
(税込)

お弁当形式で盛り込んだ当店自慢のうどん松花堂です。
小鉢、お造り、揚物、俵ご飯、小うどん、デザート


【鶏唐揚げランチ】

980円
(税込)

鶏唐揚げ、食べる醤油、ご飯、お椀


【彩りランチ】

2,300円
(税込)

季節の彩りを楽しめる松花堂弁当です。
小鉢、お造り、揚物、強肴、ご飯、お椀、デザート

【お昼のミニ会席】

お友達やご家族の語らいに、PTA、サークル、女子会のお集りにおすすめの季節のミニ会席。
※ご予約承ります。

【舟蔵(ふなぐら)】

2,600円
(税込)

先付、お造り、揚物、合肴、煮物、食事、デザート

【焦がし醤油フォンデュ会席料理】


【紫香(しこう)】

3,980円
(税込)

お好みファーストドリンク
1杯サービス付き
先付、お造り、揚物、煮物、焦がし醤油フォンデュ、食事、デザート

夜のお勧めメニュー

醤油醸造元ならではの醤油、醤油もろみ生かした味の数々、季節の食材を使い、料理長が腕によりをかける料理の数々を、蔵元直送の地酒、おいしい焼酎と一緒にお楽しみください。

【焦がし醤油フォンデュ】

醤油屋ならではの秘伝のコク旨みソースに季節の新鮮素材をからめてどうぞ。
最後は俵ごはんをフォンデュソースをからめてどうぞ。

  • もち豚
  • 1,930円(税込)
  • 和牛・もち豚盛り合わせ
  • 2.030円(税込)
  • 近江逢盛り盛り合わせ
  • 2,030 円(税込) ※和牛、もち豚、海鮮、赤こんにゃくの盛り合わせ
  • 山海盛り合わせ
  • 2,150円(税込) ※もち豚、和牛、海鮮の盛り合わせ
  • 海鮮盛り合わせ
  • 2,150円(税込) ※海鮮五品の盛り合わせ
  • 野菜盛り合わせ
  • 850円(税込)
  • 焦がし醤油フォンデュ用
    俵ごはん 3個
  • 380円(税込)

三浦三崎直送鮮魚を、
木桶仕込・天然醸造醤油でどうぞ。(天候により入荷状況が変わります。)
国産の有機丸大豆と有機小麦を100%使った、木桶仕込み・天然醸造の風味豊かな【日本一 一番しぼり醤油】【日本一 二段仕込み醤油】が料理の味を引き立てます。卓上の二種類の醤油をお好みでどうぞ。

4種類の醤油(有機こいくち醤油有機再仕込醤油生揚げ醤油溜り醤油

【お楽しみ盛り合わせ】

780円
(税込)


・4種類の醤油付き
有機こいくち醤油有機再仕込醤油生揚げ醤油溜り醤油


【合鴨白ロース】

1,280円
(税込)

醤油オレンジソース添え


【牛スジ醤油トマト煮込み】

1,280円
(税込)

醤油とトマトの酸味でどうぞ


【牛かつ】

1,680円
(税込)

本山葵醤油、山椒塩、野菜香味ソースでどうぞ


【殻付き貝バター醤油蒸し】

1,580円
(税込)

バター醤油と貝の旨味をお楽しみ頂けます


【焼酎各種】
  • a… 【醤油もろみ】を使用した料理は地酒に良く合います。
  • b…特製のしょうゆだしでお召し上がり下さい。
  • c…【醤油あいす】一番人気のデザート「醤油あいす」!是非一度お試し下さい。
お持ち帰りメニュー
単品メニューのテイクアウトのご用意がございます。
店長おすすめ!

※日により内容が異なります。
※売り切れの際はご容赦下さいませ。
ご宴会 ※要予約 お問い合わせ 042-739-1303

2名様~30名様のご宴会承ります。
【会席料理】は2名様より承ります。(当日の仕入れにより内容が替わります)
季節、ご宴会内容、ご予算によってご相談承ります。お気軽にお問い合わせ下さいませ。

【会席料理】 3,500円(税込)~各種コース

幹事様必見!飲み放題コース1,620円、2,160円(税込・90分)もご用意しております。


【ひしお】

5,400円
(税込)

先付、盛りこぼし、お造り、焼物、揚物、煮物、食事、デザート

【木桶(きおけ)】

3,500円

先付、お造り、焼物、揚物、煮物、食事、デザート


【焦がし醤油フォンデュ会席料理】

【蔵人(くらびと)】

5,400円
(税込)

先付、お造り、揚物、煮物、焦がし醤油フォンデュ、食事、デザート

【仕込蔵(しこみくら)】

4,500円
(税込)

先付、お造り、揚物、煮物、焦がし醤油フォンデュ、食事、デザート

慶事のお祝等に好評
【アニバーサリーコース】


食前酒、先付、お椀、お造り、焼物、揚物、酢の物、煮物、
食事、デザート、~主役の方にお花を~

(写真は6名様分です)

6,500円(税込)

【飲み放題コース】

※会席料理ご予約のお客様に限ります。

「はなやか」(90分) お1人様 2,160円(税込)

生ビール、サワー各種、日本酒、焼酎、瓶ビール、ソフトドリンク

「にぎわい」(90分) お1人様 1,620円(税込)

日本酒、焼酎、瓶ビール、ソフトドリンク

個室(テーブル)がございます。

個室(テーブル席)がございます。
6名様まで

個室(テーブル)

個室(テーブル席)
12名様まで

焦がし醤油フォンデュ山海盛り

半個室(テーブル席)
10名様まで

掘りゴタツ風お座敷16名様まで。

掘りゴタツ風お座敷
16名様まで

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お客様の声
  • ランチの日替わり惣菜いつも楽しみにしています。おかわり自由なのでよく利用しています。M.T様
  • 焦がし醤油フォンデュがとってもおいしかったです。クリーミーで、でも醤油でした!?母体が醤油屋さんとの事で、なるほどでした。 T様
  • 思いっきりいいテレビでお店を見て、ランチを食べに行きました。
    テレビで見たとおり、とても大きなかき揚げうどんでした。おいしかったです。 I様
  • 醤油あいすはおいしかった。
木桶仕込み醤油販売しています。

店頭で醤油の販売しています。
お土産にどうそ。

醤油の販売のみでもご来店お待ちしております。

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詳細情報
住所 〒194-0021 東京都町田市中町1-3-4 [地図]
アクセス 小田急線町田駅 北口 徒歩2分
JR町田駅 中央口 徒歩7分
電話番号 042-739-1303
営業時間

全日        11:30~15:00(ラストオーダー・・・14:30)
              17:00~22:30(ラストオーダー ・・・食事21:30 ドリンク22:00)

定休日 無休 (年末年始 12月31日 ~ 1月4日休業)
平均予算
(お一人様)
3,000円(通常平均) 4,500円(宴会平均) 1,200円(ランチ平均)
クレジットカード VISA MASTER UC DinersClub AmericanExpress JCB
総席数 52席
設備 個室あり
駐車場 提携あり
1,500円で60分、3,000円以上で120分サービス致します。
※代行手配承ります。